Black forest

  BLACK FOREST

Το Black Forest gâteau ή το κέικ Black Forest είναι ένα παντεσπάνι σοκολάτας με πλούσια γέμιση κεράσι που βασίζεται στο γερμανικό επιδόρπιο Schwarzwälder Kirschtorte, κυριολεκτικά «Black Forest Cherry-torte». Συνήθως, το Black Forest gateau αποτελείται από πολλές στρώσεις παντεσπάνι σοκολάτας με σαντιγί και κεράσια.

Συνταγη: εδω 

 

Γαλακτομπούρεκο

 Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό ταψιού, που αποτελείται κυρίως από φύλλο και κρέμα. Υπάρχουν διάφορες συνταγές και τρόποι παρασκευής, καθώς και μεγέθη κομματιών. Η κρέμα μπορεί να έχει άρωμα λεμόνι ή βανίλια, ενώ το σιρόπι παρασκευάζεται από ζάχαρη και νερό. Βικιπαίδεια

                                              Συνταγή : εδώ

μπισκοτα

 Μπισκοτα

Ένα μπισκότο, ή ένα μπισκότο, είναι ένα ψημένο ή μαγειρεμένο σνακ ή επιδόρπιο που είναι συνήθως μικρό, επίπεδο και γλυκό. Συνήθως περιέχει αλεύρι, ζάχαρη, αυγό και κάποιο είδος λαδιού, λίπους ή βουτύρου. Μπορεί να περιλαμβάνει άλλα συστατικά όπως σταφίδες, βρώμη, τσιπς σοκολάτας, ξηρούς καρπούς κ.λπ.

συνταγη .

Συνταγη:εδω

Ζελε

 Τα επιδόρπια ζελατίνης είναι επιδόρπια που παρασκευάζονται με ένα ζαχαρούχο και αρωματισμένο προϊόν επεξεργασμένου κολλαγόνου. Αυτό το είδος επιδορπίου καταγράφηκε για πρώτη φορά ως ζελέ από τη Hannah Glasse στο βιβλίο της του 18ου αιώνα The Art of Cookery, εμφανιζόμενο σε μια στρώση μικροσκοπίας.

Συνταγή :εδώ

 

κεικ καροτο

 

Κέικ καρότου

 Το κέικ καρότου είναι κέικ που περιέχει τριμμένα καρότα ανακατεμένα στο κουρκούτι.

συνταγη: εδω

 

 

μιλφειγ

Μιλφέιγ

 Μιλφέιγ προέλευσης, χαρακτηριστικό του οποίου είναι τα πολλά (συνήθως 3 ή και περισσότερα) φύλλα σφολιάτας. Η ονομασία του (χίλια φύλλα) αναφέρεται στον αρχικό τρόπο παρασκευής της σφολιάτας, με πολλαπλά διπλώματα προκειμένου να επιτευχθεί ο μεγάλος αριθμός στρώσεων.

ΣΥΝΤΑΓΗ: εδω

Κέικ Σοκολάτας

Κείκ Σοκολάτας 

Το κέικ σοκολάτας ή το κέικ σοκολάτας είναι ένα κέικ αρωματισμένο με λιωμένη σοκολάτα, σκόνη κακάο ή και τα δύο.

Συντάγη: εδώ

 

 

 

 

μηλοπιτα

ΜΗΛΟΠΙΤΑ

Η μηλόπιτα είναι αρτοσκεύασμα που περιλαμβάνει βάση τάρτας από τριφτή ζύμη γεμισμένη με μήλα. Η βάση μπορεί να προψηθεί προτού γεμιστεί. Η γέμιση περιλαμβάνει μήλα ξεφλουδισμένα, αποπυρηνωμένα, και κομμένα σε φετάκια, ψιλοκομμένα ή τριμμένα, αναμειγμένα με ζάχαρη.

ΣΥΝΤΑΓΗ: εδω 

μπανοφι

 

Μπανόφι (banoffee)

 

Η πίτα Banoffee είναι μια βρετανική επιδόρπιο πίτα φτιαγμένη από μπανάνες, σαντιγί και μια πηχτή σάλτσα καραμέλας, συνδυασμένη είτε σε βουτυρώδη βάση μπισκότου είτε από θρυμματισμένα μπισκότα και βούτυρο. Ορισμένες εκδόσεις της συνταγής περιλαμβάνουν επίσης σοκολάτα, καφέ ή και τα δύο.

Συνταγη: εδω 

 

 

 

                                                              Cheesecake Oreo

 

 Υπέροχο, δροσερό chessecake oreo χωρίς ψήσιμο. Μια πολύ εύκολη και απλή συνταγή, για ένα υπέροχο επιδόρπιο που σίγουρα θα απολαύσετε με την οικογένειά σας ή τους επισκέπτες σας.

Συνταγή: εδώ